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重慶人最愛吃什么?火鍋、川菜霸占半壁天下

  重慶人最愛的餐飲店是什么?

幸运飞艇单期计划  9月25日,由重慶市渝中區商務委聯合美團點評舉辦的《中國餐飲報告2019》(以下簡稱《報告》)解讀會在重慶召開。《報告》顯示,火鍋無疑是重慶人的最愛,不僅在線消費訂單量居第一位,也是“最吸金”的餐飲品類。

  《報告》顯示,2018年重慶市商品零售額增長8.1%,餐飲收入額增長11.6%。火鍋超越小吃快餐登頂重慶餐飲品類在線消費訂單量占比排行榜,憑借32.39%的消費金額占比,成為“最吸金”的餐飲品類。

  而同樣以辣見長的川菜在門店數量比拼當中沖進前三,更是以17.02%的消費金額占比收獲亞軍,與火鍋一起,占據重慶餐飲消費市場的半邊天。

幸运飞艇单期计划  隨著互聯網的高速發展和短視頻等媒介的興起,重慶一時間成為游客打卡的向往之地。從解放碑到洪崖洞,從皇冠大扶梯到軌道李子壩站,重慶在旅游方面熱點不斷的同時,也用美食俘獲了大批食客。

  在重慶的餐飲市場上女性、90后是重慶餐飲的消費主力軍。從性別上看,女性以60%的占比大幅領先于男性,使得“她經濟”成為餐飲商戶共同關注的焦點。從年齡上看,90年代以后的消費者占比高達67.6%,以絕對優勢掌控著線上餐飲的話語權。

(來源:上游新聞·重慶晨報 記者 張瀚祥)

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